毎度ありがとうごあいます。

今日は、銚子産の魚が色々入荷です。

夏場の魚が少ない時期は、銚子産の魚に助けられております。

その中の代表が、真イワシです。刺身になる大羽イワシは久々に入りました。

脂がのって臭みが少ないので、お刺身がオススメです。トロけますよ。

お刺身一尾１５０円です。

　九州方面の金目鯛は、大部分が春をすぎると脂が落ちてしまうのですが、

銚子産はもうしばらく脂が落ちませんので、お刺身やしゃぶしゃぶ、煮付け！

最高に旨いです！！　美味しい内に食べて下さい。

半身２～３人前位で、９５０円です！

その他、カツオはタタキや刺身でどうぞ。

地物ではこの時期に豆アジが大漁で、小さいけど脂がのって美味しいんです。

手間はかかりますが、丸ごと南蛮漬けにします。

サクサクと丸ごと食べられるので、栄養満点で旨いっ！

もうすぐ南蛮漬けに仕上がりますので、ぜひ食べてみて下さい。

ではではよろしくお願いいたします。