どうも毎度ありがとうございます。

①超特大いわし！上のイワシもかなり大きいのですが、太さが違います！

骨が細いので刺身で食べても気になりません。

美味しい脂が詰まっているので、サンマのようにお腹をあけずに塩焼も最高です。

②地物は珍しい旬のアコウ！刺身、煮付け、鍋の季節！

③やっと値段が落ち着いてきたシス(もちうお、エボダイ)。

塩焼、お煮つけ、酢で〆てワサビ醤油で。

④丸々太った灘カマス(赤カマス)！刺身、塩焼、御茶漬けが良く合う。

⑤佐賀関産　活きトコブシ。刺身、バター焼き！とにかく美味しい。

今日は小さめでお手頃です。