どうも毎度ありがとうございます。
①冬が旬の赤貝!独特の歯ごたえと甘味が特徴です。
外国産とはまったく別物ですよ。
②地元の漁師さんが獲ったイシガニ!
旬の蟹はウマ過ぎます。そして安い!
③本ワタリガニも少量あります!
一年の中で今が一番美味しい時期です。
④今が旬の一粒カキ!
1月~3月いっぱいが最も美味しい時期です。
この乳白色の身が美味しいサイン。
ムキカキも出来ますので、お申し付け下さい。
地方発送も承っております。
⑤いつの間にか捌かれていたので写真はありませんが、
3キロの丁度いい大きさの地物ヒラメもあります。
旬のヒラメは脂がのって断然旨い!特にエンガワは最高です。