どうも毎度ありがとうございます。

①本日は脂のりのり穴子白焼き！

焼き崩れたやつを味見しましたが、そのままでも十分美味しい。

わさび醤油で食べるのが一番旨いと思います。

②地物のブリのハラミ！

この時期にここまで脂が乗っているのは奇跡です。

③本マグロに負けない本ガツオ！

戻りガツオなので脂のノリが違います。

刺し身で旨い！