毎度ありがとうござます。

本日も最高の真サバが入荷です。

秋サバみたいな鮮度と脂のノリです。

当店は、自分たちがサバが好きなのもありますが、

サバへのこだわりを常に持っています。

うまいサバを食べてもらいたいという一心です！

単純に秋だからサバが美味しくて、他の季節は美味しくない！という訳では無く、

日本列島は長いので、常に季節や旬が移り変わっています。

それを把握していれば、一年のほとんどで、美味しいサバを集めることができます。

サバ愛です。　　サバ好き大歓迎です！　苦手な方も是非！

　　　　　　　梅雨のハモは良く太って最高です。

サイズが解りづらいですが、半身で８００円位です。

しゃぶしゃぶなら３～４人前位かな？

　　　　　　今日は、珍しくヌメタレコチが入荷です。おちょぼ口の可愛い奴です。

真ん中から下を食べますが、小骨とウロコがまったく無いのでとっても食べやすくて美味しい魚です。写真のとうり、腹側のヒレが黒いのがオスです。

　タンパクで癖が無くて、旨みのある魚です。是非覚えてやって下さい。

天ぷら、から揚げ、煮つけ、湯通ししてポン酢で！

１０～１５匹入って３５０円です。本日もよろしくお願いします。