旬のサワラ!地物です。 どうも毎度ありがとうございます。 ①今日は、4キロUPのサワラが入荷! この大きさあると脂のノリが全然違います! 霜降りで、とにかく美味しいから食べてみて下さい。 刺身もオススメです。 ②ようやくカワハギの時代が到来です。 刺し身やムニエル、鍋に煮つけ。 ③天然ヒラメもボチボチ上がってます。 冬が近づいているのかな。