どうも毎度ありがとうございます。
①今年も生イクラが来ました。
これを日本酒と塩、醤油などで仕上げます。
化学調味料や保存料、着色料などは使わないので、
自然な癖のない美味しさです。
値段も抑えられるので、イクラ好きにはたまらないと思います!
②次も北海道産で、特級の紅シャケです。
ちょっと辛めの塩加減で、これが本物の味だと思います。
お客さんの中には、これしか認めない方もいます。
それだけ味が違います!
一本物のシャケならでわですが、頭も食べることが出来ます。
自分としては、これを食べて欲しい!
これを知らないなんて人生損してます。
少量ですが、頭だけも用意しておきます。
一つ難点を上げると、ご飯が幾らあっても足りない事でしょうか!