どうも毎度ありがとうございます。

①ビューティフルな生クジラ！

クセが無くて柔らかい、旨味が有るんだけど後味スッキリ。

良いクジラの特徴です。

一人前３５０円。盛り合わせにちょこっと入れるのもアリです！

②いぶし銀に光る真サバ！

刺し身の写真を撮りそびれましたが、霜降りの綺麗な身でした。

食通達が色々食べたなか、最後はサバの刺身に帰ってくると言いますが、

やっぱり旨いです。半身２人前３５０円(税込)

③お初の甘エビ！子持ちもいますが、刺身で美味しい。

④地物はお初の大サワラ！秋から冬が旬です。

切り身をホイル焼きや味噌焼き、油も合うのでフライやバター焼きもオススメ。

鮮度抜群ですので、刺身も美味しい！

⑤最近獲れてるアコウ(キジハタ)！

こちらはお煮付けのオーダーでした。

アコウのお刺身はもちろん、何にしても美味しい魚です！

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宜しくお願いします。