どうも毎度ありがとうございます。
①今年もやっとこさ地アナゴが入荷でしす!
地アナゴは梅雨時に最も脂がのります。
貴重品なので、食べてみたい方は早めに連絡して頂ければと思います。
白焼きをワサビ醤油で食べるのが、簡単で素材の旨さが味わえますよ。
②旬のマナガツオ入荷!
味噌焼きの最高の魚です。もちろん刺身も美味っ!
③長崎産のトロサバ入荷!
もうこんなに脂がのったサバが居るのかとビックリしました。
とにかく素晴らしい真サバ。
④真ん丸太った釣り物のレンコダイ!
脂がのったレンコダイはホントに旨い。
釣り物なので刺身がオススメです。
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宜しくお願いします。