どうも毎度ありがとうございます。
①久しぶりの長崎のトロサバです。
20尾の中に5~6尾ほど混じる感じです。
半身づつでもOKです。刺身、煮つけ、鍋!何にしても旨い。
②タラ白子の美しいのが入りました。鮮度抜群です!
年が明けて値段が一気に下がりましたので、お求め安くなりました。
湯引きを橙酢醤油と小ネギと紅葉おろしで頂きます。
鍋や味噌汁、粕汁、てんぷら、などなど、、、写真は粕汁です。
③北海道産生ウニ!やっぱり旨い。
粒が大きい! 一枚1200円です。
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