どうも毎度ありがとうございます。

①玄海灘の活きケンサキイカ！

活き締めでしばらく身が活きているので、立派な姿造り出来そうです。

この食感と甘味ときたら！

②地物で今しか獲れないタバコニシ！

その名の通り、不思議とタバコのフレーバー。

タバコを吸わない人でも、何故だかクセになる味です。

③立派な白キス！この時期の風物詩でキス獲り専門の漁が行われます。

鮮度バリバリで刺身でイケます。

④鳥取産のお刺身サバ！

脂がのってトロけます。

⑤活き締め本カワハギ！お刺身間違いなし！最近の定番です。

姿のままムニエルもオススメ！他にない味になります。