毎度あいがとうございます。

鍋に最適な魚、ハモの紹介です。

豊前海の鍋物代表といえばハモです。

夏が旬と思われがちですが、本当に脂がのるのは晩秋から梅雨にかけてです。

冬にハモ鍋を食べるのは最高なんです。

時化で獲れない日が続いたので、久々の入荷です。心も身体も暖まりますよ。