まちのおさかなやさん 角鮮魚店

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やっとこさ魚の種類が増えてきました!

どうも毎度ありがとうございます。

①今日の一押しは「赤カマス」!

対馬海流で育った立派な魚体です。

お茶漬けや刺身がオススメ!感動の出会いが待っています。

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②地物の活きハモ!

脂がのって上品な旨みが広がります。

ズバリ!鍋がオススメです!

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③久々に地物の真ダコです。

しばらく獲れなくて余所の冷凍タコも食べましたが、

やっぱり全然違いますね!

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④今だけの地物のコハダ!

骨が小さいので、セゴシで食べるのがオススメです。

旬が短くてあまり獲れないので、今の内に食べてみて下さい。

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もうちょっと時化が治まると魚種が増えると思います。

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